El concejal de Comercio del Ayuntamiento de El Puerto de Santa María, David Calleja, felicita al director de agrupaciones carnavalescas Ramón Herrera Vaca por la apertura de una charcutería sita en la calle Crucero Baleares, 28, apertura que supone “la incursión de Ramón en solitario en un mundo que conoce muy bien tras trabajar en el mismo durante 20 años en dos grandes cadenas españolas”.
Calleja considera que hay que destacar que, pese a la crisis económica en que ha derivado la sanitaria motivada por la epidemia de Covid-19, “haya portuenses que deciden arriesgar y luchar por un nuevo negocio”. El edil manifiesta sus mejores deseos para esta nueva andadura de Herrera, “una persona que ha dirigido en la última década las comparsas de Raúl Villanueva, que el pasado año estuvo al frente de ‘4 de diciembre’ y que ahora se encuentra embarcado, como un componente más, en ‘Y se juntaron los astros’, comparsa en la que Villanueva es el responsable de la letra, contando con varios autores en la música y la dirección de Buyo Pecho”.
Calleja, que recuerda también la vinculación de Herrera al mundo del fútbol, entrenando en diferentes clubes de fútbol base, como Barriada la Playa, Los Frailes, Safa San Luis y CD San Marcos.
Por su parte, Ramón Herrera ha agradecido la visita del edil de Comercio, valorando que haya hecho “un hueco en su apretada agenda para venir a conocer el establecimiento”. “David Calleja es una persona muy cercana y muy portuense”, ha comentado Herrera, quien agradece también el apoyo de familiares y amigos, “sin los que este proyecto no podría haber visto la luz”.
