El alcalde de El Puerto de Santa María, Germán Beardo, y su concejal de Turismo y Promoción de la Ciudad, Olga de Navas, muestran su satisfacción plena y da su más sentida enhorabuena por el último logro obtenido al IES Santo Domingo, el cual ha sido distinguido en los Premios Andalucía del Turismo 2024 en la categoría de Formación e Investigación Turística.
El Instituto portuense ha sido galardonado por su Ciclo de Vitivinicultura, un grado superior de FP que busca formar profesionales altamente cualificados en el sector vinícola y que lleva ofertándolo desde 2009.
La Junta ha valorado muy positivamente que el ciclo formativo de grado superior de Vitivinicultura ofrezca una amplia gama de actividades y servicios destinados a formar profesionales altamente cualificados en el sector vinícola, entre los que se incluye una combinación equilibrada de clases teóricas y prácticas, donde los estudiantes adquieren conocimientos en áreas como enología, viticultura, análisis sensorial, gestión de bodegas,marketing vinícola, entre otros.
Naturalmente, esta formación premiada facilita a los estudiantes la oportunidad de adquirir formación y realizar prácticas en bodegas, viñedos y empresas relacionadas con la producción, comercialización y distribución devinos, algo que la edil Olga de Navas no pasa por alto, pues “les permite adquirir experiencia real en el campo y desarrollar proyectos de investigación enológica, mejorasen los procesos de producción o desarrollo de nuevos productos”.
De Navas recuerda que estos estudios, “a tenor de donde se encuentra su sede, en pleno marco del Vino de Jerez, ofrece salidas tales como enólogo, viticultor, comercial de vinos, técnico de laboratorio o consultor enológico”.
Por último, señalar que, junto al IES Santo Domingo, resultaron premiados en Excelencia Turística de Instituciones, Asociaciones y Fundaciones,ex aequo, la Asociación de Empresarios del Turismo Rural del Valle de Lecrín (Granada) y la Asociación de Empresas Turísticas del Parque de Aracena y Picos de Aroche (Huelva); en Trayectoria Empresarial Turística, Enrique Ybarra Valdenebro, CEO de City Sightseeing Worlwide; en Trabajador del sector turístico, Antonio Rafael Heredia, camarero desde 1999; por Buenas Prácticas en Materia de Empleo Turístico, las Jornadas Emplea de Turismo Costa del Sol; en Comunicación, Heineken España por su campaña publicitaria Gitana de 2024; en Innovación Turística, Aires de Jaén, S.L.; en Accesibilidad e Inclusividad Turística, a Crash Music, S.L., empresa almeriense que desarrolla eventos musicales para todas las personas, independientemente de sus capacidades, y promueve la diversidad e igualdad en los eventos; en la categoría de Destino Turístico de Excelencia, la Mancomunidad Subbética Cordobesa, por ser un ejemplo de cooperación intermunicipal, contribuyendo al desarrollo integral de la comarca y mejorando la calidad de vida de sus habitantes y, por último, como Embajadora de Andalucía, Sandra García-Sanjuán, cofundadora del grupo Starlite y presidenta del festival internacional Starlite Occident y la Fundación Starlite.
El acto de entrega de estos galardones tendrá lugar en la localidad sevillana de Carmona el próximo 26 de septiembre, previo a la celebración del Día Mundial del Turismo.
