El Centro Tecnológico de Acuicultura (Ctaqua), con sede en el Parque Tecnológico Tecnobahía, ha acogido la presentación de los resultados del proyecto de investigación Aquatrofic, centrado en el desarrollo de modelos de producción acuícola más sostenibles. La iniciativa analiza la llamada acuicultura multitrófica integrada (IMTA), un sistema que busca aprovechar los nutrientes generados en el cultivo de peces mediante la incorporación de otras especies.
El trabajo ha evaluado la combinación de peces, almeja fina, almeja japónica, ostión y macroalgas —entre ellas Gracilaria gracilis y Ulva ohnoi— en ensayos desarrollados en esteros andaluces y en instalaciones bajo techo en Galicia. El proyecto ha sido ejecutado por Ctaqua junto al Clúster de la Acuicultura de Galicia (CETGA), confirmando la viabilidad técnica del modelo en condiciones reales de producción.
Durante 18 meses de investigación, los equipos analizaron cómo reutilizar los nutrientes procedentes del cultivo intensivo de peces y abrir nuevas vías de diversificación productiva. Entre los principales avances figura el aumento del conocimiento sobre el crecimiento de las macroalgas y su comportamiento ante cambios ambientales, destacando la resiliencia de Gracilaria en entornos variables.
El proyecto también incluyó pruebas piloto en instalaciones comerciales, donde los resultados en peces y bivalvos fueron inferiores a lo esperado. Los investigadores identificaron factores limitantes concretos: episodios de calor extremo, lluvias intensas, bajas salinidades y un ambiente fangoso vinculado al alto caudal del Guadalquivir, condiciones que afectaron especialmente al crecimiento de la almeja fina.
A partir de estos datos, los responsables plantean mejoras técnicas como una selección más precisa de las zonas de cultivo y la incorporación de áreas de decantación para mejorar la calidad del agua y reducir sólidos en suspensión, insistiendo en que el sistema es viable si se adapta a las condiciones ambientales locales.
Las conclusiones fueron trasladadas al sector en una jornada técnica celebrada el pasado 15 de enero en las instalaciones de Ctaqua en El Puerto, cuya grabación ha quedado disponible públicamente para profesionales y entidades interesadas.
