EL PUERTO.- El alcalde de El Puerto de Santa María, Germán Beardo, acompañado de la teniente de alcalde de Comercio, Blanca Merino, el teniente de alcalde de Economía y Hacienda del Ayuntamiento, Javier Bello, y los portavoces de la Corporación Municipal, presidió este lunes el acto de descubrimiento de una placa en honor a Rosario Salguero Venegas, conocida popularmente como “Charo la de los churros” en el Mercado de Abastos, entrada por calle Vicario.
Germán Beardo explica que con este sencillo homenaje municipal se da cumplimiento al acuerdo aprobado por Pleno el pasado enero del 2019, en el que se acordó por unanimidad reconocer la perseverancia y constancia de la popular Charo la de los churros al frente de un negocio local, recogiendo el testigo de una extensa tradición familiar que viene de su abuelo.
Con tan sólo 13 años comenzó a trabajar como churrera, en el mismo lugar que sigue hoy en día, haciendo famosos sus churros no sólo en la zona del mercado sino también en todo El Puerto de Santa María.